插粉(沧粉)

插粉(沧粉)

插粉(沧粉)的做法步骤

1. 将猪血,豆泡(炸豆腐),干香菇切小块
小白菜切了备用

2. 地瓜粉一大勺加一碗水的比例勾芡

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3. 起锅蒜苔爆香
加入高汤或清水
放入海蛎,猪血,豆泡,干香菇
锅里煮开后,
放入小白菜
用手稍微将线面、米粉碾碎放入
地瓜粉芡倒入边倒锅里瓢边搅匀

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4. 线面是咸
在放入调味料前
先尝下味道

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