炒方便面(秒杀抖音炒面)

炒方便面(秒杀抖音炒面)

炒方便面(秒杀抖音炒面)的做法步骤

炒方便面(秒杀抖音炒面)的做法图解1

1. 准备食材泡面一包,火腿一根,香葱适量(没拍)

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2. 上锅,煮水,这个时候可以处理一会儿要用的食材,火腿切丁或者切片都行,我是买的火腿太粗影响口感所以切丁。(小火腿建议切片,切丁后太小就什么都吃不到了。)

炒方便面(秒杀抖音炒面)的做法图解3

3. 水开锅后把面饼放锅内,大概煮3分钟就够了,掏起来面是弹弹的,口感必须是可以咬得动的。也不能煮太久,否则一会下锅再炒就会烂掉。

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4. 煮好的面拿出来放凉,有的人说捞出来后过冷水,我没有过,只是在煮面的时候加了一次冷水,也不影响口感

炒方便面(秒杀抖音炒面)的做法图解5

5. 这个步骤记清楚:加入食用油少许——放入泡面的油包炒至融化开——下葱花翻炒——下火腿丁翻炒——下煮好的面——加入泡面调料粉包翻炒均匀
(炒的期间可以加点一丢丢水让炒面没那么干)

炒方便面(秒杀抖音炒面)的做法图解6

6. 出锅,想加餐的可以煎个蛋,我不太会煎荷包蛋卖相不是很好,望谅解。一分pk拾走势图

小贴士

这道炒面的精髓就是——用泡面自带的那包油来炒面!!!千万不要丢掉!!!
煮面的时候不需要加盐,泡面调料包用三分之一就足够了,不然会咸哦。

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