芝麻酥球一开口笑

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芝麻酥球一开口笑的做法步骤

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1. 锅里加入60克的食用油,中火加热不用沸腾,关火放凉,就是多这一步,酥球才会酥香。

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2. 低筋面粉和泡打粉混合

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3. 把面粉过一下筛,加入白砂糖混合均匀。

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4. 在面粉里加入一个鸡蛋

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5. 加入放凉的食用油

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6. 把面团揉到没有干粉的状态

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7. 把面团揉成一样大小的小球,裹上白芝麻,放在烤盘里,烤箱上下火180度烤20分钟。

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8. 香酥球一开口笑出炉了

小贴士

烤箱的温度和时间要根据自己家的烤箱而定。

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